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バナナ3本消費♪ワンボウルもっちりケーキ
by スーイ
真っ黒になってしまったバナナがありませんか?そんな時に作ってほしいケーキです。ワンボウルで混ぜるだけなので簡単ですよ♪
コツ、ポイント
混ぜるだけなので、コツはないです(笑) メープルシロップがなかったら、お好みの量の砂糖で♪ 焼き時間はオーブンによって調節して下さいね。
材料
(18cm丸型1個分)
ホットケーキミックス
200g
マーガリン(あれば無塩)
40g
バナナ
3本
★レモン汁
お好みで少々
★卵
2個
★メープルシロップ
大さじ3
プレーンヨーグルト(水切り不要)
100g
このレシピの生い立ち
真っ黒になってしまったバナナを、何とか消費しようと考えたレシピです。
1.
ボウルにマーガリンを入れてレンジで溶かし、バナナをつぶしてまぜる。オーブンを180℃に余熱。
2.
★の材料も全部ボウルに入れて混ざったら、ヨーグルトを入れて混ぜ、最後にホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
3.
サラダ油・マーガリン等を塗った型に流し込み、35分くらい焼く。完成です♪
https://cookpad.com/recipe/1633437
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