ちょっと一品にピッタリの
里芋のほくほくサクサク揚げです♪
コツ、ポイント
里芋はゆず畑さんのレシピID :1243935を参考に!
とっても簡単にツルンと剥けるよ〜♪
このレシピの生い立ち
素揚げよりサクサクっとしておいしいです^^
1.
里芋は茹でて、皮を剥き、水気をキッチンペーパーで軽く拭き取る
2.
ビニール袋に一口大に切った里芋を入れ、片栗粉を入れて振りながらまんべんなくまぶす。
3.
180度に熱した油で、焼き色がつくまで揚げて完成♪
https://cookpad.com/recipe/1633550
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