分量適当で申し訳ない!!けど、どんなに適当でも出来るサラダときたっ!!!しかも洗うのは包丁とまな板だけ~♪
コツ、ポイント
さつまいもが好きなら増やしたり、ほうれん草や春菊を5㎝幅に切って、さつまいもと同じ要領でチンして水気を切ったものを加えても美味しいよ❤硬めの柿のほうが美味しいです♪とにかく適当がモットーです(o→ܫ←o)
このレシピの生い立ち
秋の味覚サラダを作りたかった!
1.
さつまいもを5ミリの輪切りにし、横に倒してまた5ミリの棒にする。とりあえず細長くなればo.k!
2.
耐熱皿に水を入れ、あく抜き。水を捨て、皿にラップをふんわりかけてレンジで約1分。硬いようであれば、もう少しチン!
3.
柿をさつまいもと同じくらいの太さに切る。どんな切り方でも、さつまいもと同じようになれば食べやすいです(^^)
4.
ミニトマトを4等分に切る。
すべての材料をさつまいもが入っている皿に入れ、マヨネーズで味を整えれば出来上がり!
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