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クリスマスツリー型お寿司用のデコレーションに使うみじん切り野菜を接着するために作りました。マヨネーズを使うと柔らかすぎるのでアボカドにクリームチーズとすしのこを加えてみたら、ちょうど良い硬さの簡単・ヘルシーなアボカドペーストが出来ました。