白菜を使った簡単スピードメニュー。生姜が効いて体が温まります。
このレシピの生い立ち
母から教わった料理です。冬に美味しいです。
1.
白菜をざく切りにします。
ハムを短冊切りにします。
しょうがをせん切りにします。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、しょうがとハムを入れます。
3.
②のフライパンに白菜と◎を入れて軽く混ぜ、ふたをします。
4.
白菜に火が入ったら、●の水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけます。
できあがりです。
5.
2014.11.6
「話題のレシピ」入りしました。
どうも有難うございましたm(_ _)m
6.
白菜料理『白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し』(レシピID : 1758648)もあります!
https://cookpad.com/recipe/1633912
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