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カリカリ油揚げと水菜のサラダ
by ほだか村
とろ〜りチーズ入りの油揚げが シンプルなサラダのアクセントに・・
コツ、ポイント
・チーズ入りの油揚げは子供のおやつにも使えるかも! ・油揚げはすぐに焦げるので弱火で手早く焼いてください。
材料
水菜
80g
油揚げ(四角いすし揚げ用を使いました)
4枚
とろけるスライスチーズ
4枚
ドレッシング(たまねぎ、オニオン、青じそ)
お好みで
このレシピの生い立ち
ほだか村のドレッシングはひとつひとつ手作りしています。 香りを大切にしたフレーバードレッシングを使って毎日のお料理に役立つレシピを考えてみました!
1.
水菜は洗って食べやすい長さに切ります。
2.
油揚げは開いてスライスチーズを入れてフライパンでカリッと焼きます。※油揚げはすぐに焦げるので弱火で手早く焼いてください。
3.
(2)の油揚げを細く切り水菜と交互に盛り合わせます。
4.
おすすめ ドレッシング ・たまねぎ ・オニオン ・青じそ
https://cookpad.com/recipe/1634864
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