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皮のせるだけ!!レンジでシュウマイ
by ☆chie☆☆☆
具に皮をのせて、レンジでチンするだけで簡単にシュウマイが作れます!!
コツ、ポイント
加熱しすぎると皮が固くなってしまうので、時間は調節してください。
材料
(30個分)
豚ひき肉
250g
シュウマイの皮
30枚
玉ねぎ
1/2個
片栗粉
大さじ1
レタス
2~3枚
ベジタブルミックス
適宜
■醤油
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
しょうが
適宜
このレシピの生い立ち
簡単にシュウマイを作りたくて、皮をのせてレンジでチンしてみました。 調味料はシュウマイの皮の袋に書かれているものを参考に作りました。
1.
ひき肉に■の調味料を加え、よく混ぜる。
2.
さらに、みじん切りにした玉ねぎと片栗粉を加えて、混ぜ合わせる。
3.
お皿にレタスを敷いて、具を丸めて並べ、ベジタブルミックスを飾りにのせる。
4.
シュウマイの皮をサッと水にくぐらせ、3にかぶせて形を整える。
5.
ラップをして、600wの電子レンジで3~4分加熱して完成。
https://cookpad.com/recipe/1637055
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