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☆まるごと☆バナナ☆チョコ☆パン☆。。
by こずっぺ
ど~んと一本ばなな巻き込みました^^焼き立てとろ~りバナナチョコたまりません♫
コツ、ポイント
生地はお好きな生地で作ってくださいね^^チョコの他に餡子も美味しいですよ♫
材料
(4本)
強力粉
250g
薄力粉
50g
ドライイースト
5g
牛乳
190cc
塩
4g
砂糖
20g
無塩バター
25g
溶き卵(塗用)
適量
バター(トッピング用)
適量
グラニュー糖(トッピング用)
適量
このレシピの生い立ち
大好きな「☆まるごと☆バナナ☆チョコ☆パイ☆」のパンバージョン作ってみました♫
1.
HBに生地作りはお任せで^^四等分してベンチタイム15分。バナナの大きさに合わせ長方形に伸ばしバナナ、チョコを置く。
2.
生地を巻きしっかりと閉じる。切り込みを数本入れる。二次発酵40~50分、二倍に膨らむまで。
3.
溶き卵を塗り切り込みの所にバターを適量乗せグラニュー糖をちらし180度に予熱したオーブンで15~18分焼く。
4.
レシピID :629248のまるごとバナナチョコパイもよろしくです(*^_^*)
https://cookpad.com/recipe/1637892
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