残り野菜を混ぜ込んで。蒸籠で蒸せば、まるで中華まんのような香り!
コツ、ポイント
玉ねぎやキャベツ、長葱や白菜など、火の通りやすい野菜は生のまま混ぜてOK。イモ類などはあらかじめ柔らかく蒸すor茹でてから混ぜると良い。ノンオイルでもOK。
このレシピの生い立ち
とても簡単蒸しパンシリーズ!
4.
2のボールに、1と3を入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。
5.
シリコンカップやお好みの型に分け入れ、蒸し器で中火で約10分蒸す。
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