文字サイズ:
小
中
大
印刷する
スパゲッティの簡単茹で方
by なゅら゜
小さな鍋でも大丈夫☆油ギタギタじゃなく冷めてもほぐれるよ♪
コツ、ポイント
油はたくさん入れても大丈夫!好みで調整してね♪ スパゲティを飛び出させないので茹でムラがないです☆
材料
スパゲッティ
100g
塩
一掴み
オリーブ油(サラダ油可)
大1くらい
このレシピの生い立ち
20年前?テレビでイタリア人がやってたの♪分量忘れたけど私好みで載せます☆
1.
沸騰した湯に塩を入れる
2.
次にスパゲティを真ん中に束のまま立てて少しネジって、手のひらで上からぐぐっと押すと入れたてなのに広がりながら入ります
3.
少しやわらかくなったらオリーブ油を入れる
4.
湯で時間に合わせて、あとはザルにあげる
https://cookpad.com/recipe/1639341
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.