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じゃが芋と枝豆の塩麹和え
by お天気ママ。
塩麹とバター、じゃが芋の組み合わせがおいしいです。
コツ、ポイント
枝豆は、お好みで。
材料
(2人分)
じゃが芋
1個
枝豆
10粒くらい
塩麹
小さじ1
バター
5g
このレシピの生い立ち
夕飯に作りました。
1.
じゃが芋は皮をむい、1.5センチくらいの棒状に切って、 耐熱容器で3分加熱。(500w)
2.
①に塩麹とバターを加え、混ぜる。
3.
盛り付け、細かくした枝豆をのせる。
https://cookpad.com/recipe/1640360
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