いつもの牛丼に隠し味をプラス。男子好みの味に仕上げました。
コツ、ポイント
全てできたら、いったん火を止めて味をなじませてください。
つゆの量は、加える水の量でお好みで調節してください。我が家はつゆ少なめです。
このレシピの生い立ち
簡単にだんなさまを満足させたくて。
1.
玉ねぎを薄切りにし、しんなりするまで炒める。牛肉を加えさらに炒める。
2.
1に水をひたひたになるくらい加える。
(我が家は1/2カップくらい)
4.
ある程度煮詰めたら、ごはんにかけてできあがり。
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