お弁当やクリスマスのお料理に添えてはいかが?クリスマスにびったりなサンタです
このレシピの生い立ち
つるんとした卵がサンタにみえたので^m^
1.
ゆでたまごの殻をむき、水分をとります。たまごを串にさして、紅ショウガの汁に1/3つかるようにして1晩つける。
2.
画像はちがいますが、このようにして竹串を割り箸ではさんでつけておくとずれません。
3.
※カニカマがあれば、カニカマを頭の部分に巻いてもOKです
4.
色がついた赤い部分と白い部分の境目に5ミリ幅にカットしたチーズを貼り付けます
5.
魚肉ソーセージを輪切り状に薄くピーラーで削ります。サンタの顔になります。
6.
帽子にぴったりくっつくように調整してゆで卵に貼り付けます。マヨネーズを少しつけて貼り付けてください
7.
花の形のクッキー型を使いチーズをぬきます。
サンタのひげになります。型どったチーズの半分を使います
8.
魚肉ソーセージの顔とのバランスを見て内側をまるくカットして、顔の上に載せます
9.
残りの半分の花形チーズの丸い部分をつかって、サンタの眉毛も作ります。
10.
海苔パンチで海苔をカットして顔にのせます。(サンタの目)。
11.
そして、赤ウインナーをストローでくりぬいてサンタの赤鼻にします。揚げパスタをさして鼻を固定してください
12.
最後に少し太めのストローでチーズを3回くりぬいて、それを重ねて帽子の先にのせます。揚げパスタで固定。
出来上がり
13.
カニカマがある方は、染めずに、帽子の部分に巻いてもよいです。また、一緒にサンタの鼻にもカニカマをつかうとよいと思います。
https://cookpad.com/recipe/1641907
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