文字サイズ:
小
中
大
印刷する
たっぷりレタスと豚肉のこくマヨ炒め
by 一宮のマドンナ
レタス丸ごと使って、冷蔵庫のあり合わせで、ササッと作れる。節約・省エネお助けレシピ!
コツ、ポイント
短時間で作れて、簡単で美味しい~♪ご飯が進みます!手早く炒めるのが、レタスのシャキシャキとした食感が楽しめます☆
材料
(4人分)
豚小間切れ
300グラム
にんじん
2/1本
レタス
大1個
きぬさや
50グラム
塩・こょう
少々
マヨネーズ
大4
カレー粉
小2
酒
大1
しょうゆ
小1
このレシピの生い立ち
最近、レタスは安価でお求めやすく、冷蔵庫のあり合わせで、作ったら・・家族に大うけ~♪節約・省エネおすすめレシピです!
1.
きぬさやは、筋を除く。
2.
フライパンにマヨネーズを熱し半分くらい溶けたら、豚肉を入れ焼く。塩・こょうをふり、こんがり焼く。
3.
薄切りに切ったにんじんを入れる。
4.
手で切ったレタス、きぬさやを加え、カレー粉、酒を入れ手早く炒める。
5.
しんなりしたら、しょうゆを加えて、さっと炒める。
https://cookpad.com/recipe/1643528
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.