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わが家のネギまぐろ~醤油漬け
by ちびまリまま
お酒のつまみに、ごはんのおかずにピッタリです!!
コツ、ポイント
例わが家の場合'醤油を小さじ6の場合、混ぜる時に小さじ4、食べる直前に小さじ2で食べます。冷蔵庫で冷やすのは30分〜が目安です。すぐ食べてもおいしいですが冷やした方が味が染みておいしいです。
材料
まぐろ赤身
1さく(約200g)
細ネギ
約8本
醤油
小さじ4〜6
このレシピの生い立ち
父が作った、つまみをおかずにしただけです(^-^)
1.
まぐろを1センチ角に切る。細ネギは細かい小口切りする。
2.
皿にまぐろ、ネギ、醤油を入れ混ぜ冷蔵庫に冷やして味を染み込ませて完成です。
https://cookpad.com/recipe/1643600
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