チョコと相性抜群のオレンジを合わせたマフィンです。オレンジがとても良い香りです。
コツ、ポイント
・このカップは小さめなので普通のカップだと約6個分です。
・チョコチップや洋酒を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
残ってたオレンジピールを消費したくて。
1.
ボールにバター、油、上白糖を入れ白っぽくなるまですり混ぜる。
3.
カップにチョコと牛乳を入れレンジで温める。チョコが溶ければok。
4.
●を合わせてふるい、2に3を交互に入れて混ぜる。
5.
最後にオレンジピールを入れゴムベラで全体をよく混ぜる。
6.
カップに入れる。表面にカカオニブを散らす。(なくても◎)
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