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自然薯の落とし揚げ
by ir006982
食材自体のおいしさに感激!! 土に海に感謝!!
コツ、ポイント
コツも何もありません。 ただおいしい自然薯とおいしい味付けのりと美味しいお塩があれば、ごちそうができちゃいます。 一つ書くとすれば、きれいな油で揚げてください。
材料
自然薯
お好きなだけ
おいしい味付けのり
作りたい個数分
おいしいお塩
少々
このレシピの生い立ち
自然薯と美味しい海苔をいただいたので、これは組み合わせるしかない!
1.
自然薯はきれいに洗い、ひげを焼き落とす。
2.
皮まますりおろし、すりこぎでぐるぐる!
3.
すてきな粘り気が出たら、おいしい味付けのりでくるむ。
4.
油でふんわりサクッと揚げたら、おいしいお塩をつけながら、あつあつをいただいてくださーい。
https://cookpad.com/recipe/1644685
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