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美味しいよ♡かぼちゃサラダ
by ひめkoひめ
絶対美味しい!! クルミ&炒めた玉ねぎがマヨに絡んで南瓜との相性バッチリ!! おもてなしにも!!
コツ、ポイント
クルミは食感が残るようにしてください。
材料
南瓜
1/4個
玉葱
1/2個
ハーフベーコン
4~5枚
クルミ
10g位
塩・こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ4~5
このレシピの生い立ち
親戚の家で食べて美味しくて止まらない!! レシピを聞いてきました!
1.
南瓜はワタと種を取ってレンジで加熱。 (食べられる状態まで)
2.
①を一口大に切って、塩・こしょうして皿に盛る。
3.
玉葱を薄切り ベーコンを2cmに切る。 クルミを薄切りにする。
4.
フライパンでベーコン炒め、油が出てきたら玉ねぎも入れ、しんなりするまで炒める。
5.
④の火を止め、マヨネーズを加え和える。クルミも加える。
6.
②の南瓜の乗せて完成♡
https://cookpad.com/recipe/1645238
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