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ロシアンティ
by kidd
ジャムを入れて飲むアレです。 ジャムを少量の洋酒で溶いておくと香りも良くてシアワセ。
コツ、ポイント
イチゴジャム+ジン、マーマレード+ラム、りんごの蜜煮+ブランデーなど、イロイロお試し下さい。
材料
(2人分)
お湯
カップ2
紅茶葉
大さじ3(ティバックでも)
ジャム
大さじ1
洋酒
小さじ1~2
このレシピの生い立ち
渋谷のケニヤン……だっけ?まあそんな感じの名前の喫茶店がありまして、そこのロシアンティがこんな感じだったのですよ。
1.
好きなジャムを、ブランデー、ジンなど好みの洋酒で溶きのばしておく。
2.
普通に紅茶を入れる。
3.
カップの中で紅茶に手順1のジャムを加えながら飲む。
https://cookpad.com/recipe/16461
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