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南国漁師の妻の定番料理。シンプルイズベストな1品。お父さんの釣り土産にもらったら是非どうそ♪ハタ系の魚なら、煮付けが特にオススメです。レシピはスーパーで買った魚でも出来るように切り身4枚分にしています、基本的に白身魚なら何でもOKですよ~♪