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春菊とえのきとキムチのチーズ焼き
by koujuan
和風の食材を、キムチとチーズで洋風に♪
材料
(1人分)
春菊
50g
えのき
1/2パック
香寿庵白菜キムチ
30g
醤油
小さじ1/2
ピザ用チーズ
30g
このレシピの生い立ち
家に余っていた春菊を使ってできるキムチ料理を考えました。
1.
春菊は3~4㎝に切り、えのきは根元を切り落として、長さを半分に切る。
2.
1を沸騰したお湯でさっとゆで、水気を切り、キムチと醤油で和える。
3.
耐熱容器に入れてチーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/1646371
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