ちょっとピリ辛なカレー風味で体の芯まで温まりますよ~(^o^)
コツ、ポイント
食べるときに上にのせた野菜と麺をざっと混ぜて食べてください。
このレシピの生い立ち
野菜もとれて体が温まるようなラーメンが食べたくて
1.
人参とジャガイモを千切りにし(ジャガイモはさっと水にさらします)、タマネギを薄切りにします。
2.
フライパンにサラダ油をしき、1に火が通るまで炒めたらカレー粉、塩こしょうで味付けをして火を止めます。
3.
鍋に水を入れて湧かし、沸騰したら麺を入れて4分煮ます。
その間に液体スープを丼に入れておきます。
4.
麺がゆであがったら丼に移してよくかきまぜて、上に2をのせます。
https://cookpad.com/recipe/1646617
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.