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揚げごぼうのマルちゃん正麺味噌ラーメン♪
by rokokoA
最強!!! やみつきごぼうのから揚げ♪
コツ、ポイント
ごぼうたっぷりが、美味しいです。
材料
(1人分)
マルちゃん正麺 味噌味
1袋
ごぼう
1/2本
青ねぎ
3本
このレシピの生い立ち
味噌と相性の良いごぼうを使って、やみつきラーメンができました。
1.
お湯を沸騰させ、スープを鉢に入れる
2.
ごぼうをピーラーで薄くリボン上にスライスする(あくぬき不要)
3.
低温の油でカラリとするまで揚げる
4.
トッピングの準備ができてから、麺を茹でる
5.
茹で上がった麺にトッピングをのせる
https://cookpad.com/recipe/1647837
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