文字サイズ:
小
中
大
印刷する
タジン鍋DE簡単☆ミルフィーユ鍋
by yus666
お手軽にミルフィーユ鍋☆
コツ、ポイント
柔らかいお肉を使った方が食べやすいです。
材料
(2)
白菜
4〜5枚
豚肉
15枚くらい
塩
ひとつまみ
酒
大さじ2
めんつゆ
大さじ2
このレシピの生い立ち
白菜と豚肉で作るミルフィーユ鍋を簡単に作りたかったので作ってみた(≧∇≦)
1.
白菜を3〜4cmくらいの幅で切る。
2.
タジン鍋に白菜と豚肉を交互に並べる。 外側には芯の方を並べました。
3.
並べた上から塩、酒、めんつゆを全体的にかける。
4.
柔らかい葉の方で蓋をしてタジンの蓋をしてレンジで5分チン☆
5.
全部をひっくり返して更に3分チン♪したら出来上がり☆ (ひっくり返せない場合は5分と3分に別けずに一気に8分でもOK)
6.
ひっくり返すと味がしっかり染みます。 でも、失敗すると大惨事になるから無理はしないで〜(°□°;)
https://cookpad.com/recipe/1648115
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.