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生クリーム不使用★薩摩芋とバナナのフラン
by m@n@
13/9/5 話題入り71感謝♡ お芋がゴロゴロ入った優しい甘さのフラン♪アツアツはもちろん、冷やしても美味しいです。
コツ、ポイント
バナナやレーズンの甘みがあるので砂糖大1/2でも十分美味しいと思いますが、甘さたっぷりで楽しみたい方は大1にしてみてください♪
材料
(3人分)
さつまいも
70gくらい
バナナ
1/2本
レーズン
10g
スライスチーズ
1枚
牛乳
130cc
砂糖
大1/2~1
卵
1個
このレシピの生い立ち
立ち読みした雑誌にさつまいもとバナナのフランが載っていて、うろ覚えだったけどどうしても作りたくなって。レーズンとチーズをプラスして大好きな組み合わせで作ってみました。
1.
さつまいもは蒸かしておく。こちらの方法もオススメ♪→『ゆでずに炊飯器で☆ホクホクじゃがいも』(ID :1455032 )
2.
オーブンを200℃に予熱しておく。
3.
蒸かし芋は一口大、バナナは輪切りにし、耐熱容器に並べる。
4.
レーズンを散らし、チーズもちぎってのせる。
5.
牛乳をレンジで30秒ほど加熱し、砂糖を入れて溶かす。 卵も加えてよく混ぜ合わせる。
6.
③に④を注ぎ、予熱したオーブンで20分ほど焼く。 アツアツでも、冷蔵庫で冷やしても♪
7.
≪1人あたり≫ ✿134kcal ✿塩分0.2g
8.
2014/5/31 クックパッドニュースにて紹介して頂きました♪
https://cookpad.com/recipe/1648652
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