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冷凍ポテトの甘辛♪昆布炒め
by menako
便利で美味しい冷凍ポテトが和風のおかずに大変身♪
コツ、ポイント
冷凍ポテトを使用するので、あっという間に出来ちゃいます♪ 余ったらお弁当のおかずにも最適ですよ(^^♪
材料
(2人分)
冷凍ポテト
250g
ベーコン
40g
昆布の佃煮
30g
サラダ油
小さじ1
■
☆調味料
醤油
小さじ1
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
鷹の爪(輪切り)
約1本分
このレシピの生い立ち
ジャガイモをきらしてしまって・・・ 冷凍ポテトを発見!!!w
1.
☆調味料を合わせておく。 ベーコンは1cm幅に切っておく。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、凍ったままの冷凍ポテトを炒める。
3.
ポテトが解凍されたら、ベーコンを入れる。 ベーコンがカリカリになるまで良く炒める。
4.
昆布の佃煮、☆調味料を入れよく炒める。 もう完成!!!
https://cookpad.com/recipe/1649440
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