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鶏ささみとレンコンの団子焼
by chacorita
レンコンの食感がたまりません。 鶏ささみのお弁当第3弾。
材料
(5~6個分)
鶏ささみ
2本
レンコン
1節
みそ
小さじ2
このレシピの生い立ち
お弁当用に考えました。できる限り簡単にしてみました。
1.
鶏ささみは、筋を取り細かく刻む。 レンコンは、半分はすりおろし、半分はみじん切りにする。
2.
ボウルに全部の材料を入れて、ねばりがでるまでよくこねる。
3.
適当な大きさに丸め、フライパンで焼く。
https://cookpad.com/recipe/1650271
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