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【リメイク!すき焼きかまぼこ丼】
by CHI〜CHAN
すき焼きの汁…。 捨てるのはもったいなくないですか? なので、卵でとじて使いましょ(^O^)
材料
(3人分)
すき焼きの残った汁
300cc
きのこ類
好きなだけ
かまぼこ
1本
卵
3つ
もみのり
好きなだけ
このレシピの生い立ち
前日のすき焼きの残りの汁…。捨てるのはもったいない。 なので少しだけ具材だして卵でとじすき焼き丼に(^O^)
1.
きのこ食べやすい大きさに切る。 玉子はといておく。 かまぼこを5㎜幅に切る。
2.
残ったすき焼きの汁にきのことかまぼこを入れ沸騰させ火が通れば、溶き卵を入れたまごが煮えたら完成♪
3.
ご飯を盛り2つのせもみのりをのせて完成♪ 甘くてあつあつで美味しいです☆
https://cookpad.com/recipe/1650279
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