カレー味で食べ易く、子供も喜んで食べてくれます(^-^)/簡単なのでお勧めです。
コツ、ポイント
子供が食べる場合は小骨は抜いて下さい。よく水分をふきとることがポイントです。塩コショウしてあるので何もつけなくても美味しいですが、お好みでウスターソースを添えて下さい。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたムニエルです。
1.
鯵はキッチンペーパーでよく水気をふき、塩コショウする。
3.
フライパンにサラダ油を熱し、鯵を身の方から焼く。皮のほうも焼いて出来あがり。
5.
ブゥ@サンキューさん
コメントが出来ないまま、掲載してごめんなさい。
カレー味でご飯がすすみますね☆ありがとう!
https://cookpad.com/recipe/1650313
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