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残念なレタス救済のお弁当簡単あと一品
by ゆぅぷん
和風胡麻マヨ味です。うっかり残ってたレタスがおかずになります。レンジですぐできて、アレンジ色々です。
コツ、ポイント
レタスはぎゅっとしぼります。コーンや枝豆など加えてアレンジして下さい。
材料
レタス
1/4たま
カニカマ(ハム、ツナなどでも)
1本
□すり胡麻、マヨネーズ
各小さじ2
□砂糖、和風だしの粉
各小さじ1
このレシピの生い立ち
サラダにするには新鮮でなくなったレタスで作りました。
1.
レタスをちぎって器に入れ、ラップせずに1分ほど加熱。半分くらいのかさになったら冷まして水気をしぼる。
2.
カニカマと、合わせておいた□を加えて和えて完成。
https://cookpad.com/recipe/1650669
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