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離乳食〜カミカミ期〜 *お好み焼き
by 紗知ママ
手づかみ食べをたくさんさせたい時期、床や服の汚れが少なく済む、嬉しい逸品です(^-^)
コツ、ポイント
カミカミ期はまだ一回に卵1/2までしか与えられないので、半分以上はラップに包んで冷凍保存できます(^ ^) 月齢や好き嫌いに合わせて中の具材を変えれば味も変わるので、様々なバリエーションが楽しめます♪
材料
(2〜3回分)
キャベツ
50g
桜えび
5g
青のり
ひとつまみ
*卵
1個
*小麦粉
120g
*だし汁
大さじ3
このレシピの生い立ち
手づかみ食べが大切な時期、手軽に与えられるように☆
1.
キャベツ、桜えびはみじん切りにする。
2.
*をダマにならないようにかき混ぜたら、1と青のりを入れ、全体をふっくら混ぜ合わせる。
3.
分量外の油を薄く敷いたフライパン(フッ素加工であれば、油不要)に流し込み、弱〜中火でじっくり焼く。
4.
シリコンスチーマーをお持ちの場合、600wで3分半加熱すると、フライパンで焼くよりフワフワに出来上がるのでオススメです!
https://cookpad.com/recipe/1650836
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