マスタードが効いて、サラダ感覚でバリバリ食べれる一品です。
コツ、ポイント
白菜から水分がかなり出るので、しっかり絞って下さい。
このレシピの生い立ち
大量の白菜を消費したくて考えました。
1.
白菜は千切りにして塩をふり、しんなりすりまで置く。約5分
3.
①を冷水で洗って水気をしっかり絞り②に入れて和える
4.
H・28・12・19レシピ訂正しました。つくレポさん、印刷、フォルダをして下さいました方へ、本当に申し訳ありません。
https://cookpad.com/recipe/1652290
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.