サクっ☆うまっ(((o(*゚▽゚*)o)))
我が家のオールドファッション!簡単で20〜30分もあれば作れちゃいます☆
コツ、ポイント
とにかく簡単に出来ちゃう!
このカリッ☆サクッ☆&優しいシンプルな味はハマること間違いなし!
このレシピの生い立ち
ウチのクリスピードーナツの美味しさを広めたくて♥
1.
バターをレンジで30秒ほどチンして柔らかくする。粉は合わせてふるっておく。卵はよく溶いておく。
2.
ボウルに①のバター&砂糖を入れ、ヘラで練り混ぜる。①の卵&バニラエッセンスも加えて混ぜ、①の粉も入れ、切り混ぜる。
3.
ポロポロになってきたら牛乳を加えてこねるように混ぜる。水分が増えて、生地が扱いやすくなります。
4.
打ち粉をした台に厚さ5mm〜1cmに伸ばし、型を抜く。丸めてもok。ちなみに瓶とペットボトルの蓋を使ってもできます。
5.
170度の油でこんがり茶色になるまでしっかり揚げる。
6.
☆アレンジ☆
〜ザラメファッション〜
砂糖80g→30g
ザラメ50g+で☆
https://cookpad.com/recipe/1653395
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