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白菜と塩昆布のバター和え
by オレンジリング
レンジで加熱した白菜に塩昆布とバターを混ぜるだけ♪白菜の消費におすすめです。2011.1225話題入り感謝です。
コツ、ポイント
レンジの加熱時間はご使用のものにより多少異なるので様子をみながらでお願いします。記載の分量少な目ですのでたっぷり食べたい方は倍量で作ってみてくださいね♪
材料
(2人分)
白菜
3枚
バター
小さじ1強
塩昆布
大さじ1強
このレシピの生い立ち
白菜をまるごと一つ頂いたので手軽に一品作りたくて考えました。家族に好評だったのでレシピUPしました。
1.
洗った白菜を食べやすい大きさにカットし、耐熱容器に入れてラップする。
2.
電子レンジ500Wで2分半~3分加熱する。(私は固めが苦手なので3分加熱します)
3.
2をレンジから取り出し水分が出ていたら水切りし、バターと塩昆布を入れて和える。(必ず白菜が温かいうちに和えてください)
4.
お皿に盛って完成♪
5.
追記。キャベツでもやってみました♪キャベツだとレンジ500W2分で出来ました。
6.
2017.1113クックパッドニュースに掲載して頂きました。
https://cookpad.com/recipe/1653701
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