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m田作り
by *misacoro*
すぐにできるのに失敗なし。お正月には絶対入れたいレシピです☆
コツ、ポイント
材料
(作りやすい分量)
ごまめ
40g
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
いろいろな作り方を見て、簡単で失敗のないやり方を自分なりに考えました☆
1.
ごまめはお皿に広げ、ラップをせずに600wで1分ほどレンジにかける。(ポキッと折れるくらいが目安)
2.
*追加加熱するときはいちど全体を混ぜて下さい。
3.
フライパンに調味料を入れ中火にかけ、ほんの少しとろみがついてきたら1のごまめを入れて煮汁がなくなるまで煮からめる。
4.
お皿に広げ、好みでごまをふり冷ます。
5.
Finish!!!
https://cookpad.com/recipe/1654686
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