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☆誕生日 ワンワンの立体ケーキ☆
by あひる嬢
立体ケーキってかわいい!!でも、作るのは難しそぅ…なんて思っていませんか?意外と簡単に作ることができますよ。
コツ、ポイント
目、鼻、口の位置が大切です。よーく、ワンワンを見て作ってみてください。
材料
スポンジケーキ
ワンホール
生クリーム
200ml
イチゴ
大7個
抹茶オレ
15g
チョコレート
適量
ホワイトチョコレート
適量
このレシピの生い立ち
息子の1歳の誕生日に大好きなワンワンのケーキを作ろうと思い作りました! 買うより断然お安くお手軽に作れますよ。
1.
スポンジケーキは3等分にしておき、ワンワンの顔のパーツと耳のパーツを切ります。(この時、型紙を作っておけば失敗しません)
2.
顔のパーツは型紙で作った形を2枚と卵型を1枚作り、耳は型紙で作った形を2枚作ります。
3.
まずは、スポンジに生クリームとイチゴを挟んでいきます。この時顔から作っていたほうが綺麗に出来ます。
4.
生クリームがはみ出ていても大丈夫です。ここから絞り袋を使い、デコレーションしていきます。
5.
顔のパーツのデコレーションが出来上がったら、余った生クリームに抹茶オレを入れます。
6.
耳のパーツに抹茶生クリームでデコレーションします。この時絞り袋を使わないほぅがワンワンっぽくなります。
7.
チョコレートを溶かし目、鼻、口を作ります。型紙の上にクッキングシートをのせて写し絵のように作ると上手にできます。
8.
チョコは冷凍庫で固めてからケーキに乗せます。
9.
ふわふわなワンワンを表現した立体ケーキの出来上がりです!
10.
2012.9.20 話題のレシピ入りしました!ありがとぅございます!
11.
最後の耳を作る時は僅かしか生クリームは残らないと思うので… 生クリーム2P使うと残量心配なく作って頂けます!
https://cookpad.com/recipe/1654764
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