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ダイエット麻婆
by もこっち
豆腐の量を減らして、その分野菜としらたきでボリュームUP。 カプサイシン効果で、ダイエットに。
コツ、ポイント
青梗菜は小松菜とかでもOK。
材料
(2人分)
豆腐
1/2丁
しらたき
1袋
青梗菜
2株
麻婆豆腐の素
お好みの物を・・・
唐辛子
好きなだけ
このレシピの生い立ち
1.
豆腐は水切りをして、一口大に切る。 しらたきはあく抜きをして、食べやすい大きさに切る。 青梗菜もざく切りに・・。
2.
市販の麻婆豆腐の素に表記されている作り方で、すべての材料を煮る。 (私は丸美屋の素を使用しますが、肉の入っている方の油を少し捨ててから作ります。)
https://cookpad.com/recipe/16558
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