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カリフラワーとハムのピーナツバター和え
by そねばあば
淡白なカリフラワーをピーナツバターで和えてみました。 少々の醤油で味が引き立ちます。
コツ、ポイント
カリフラワーは余り茹ですぎない方がいいですね。
材料
カリフラワー
250g
ハム
2枚
パセリ
1枝
ピーナツバター
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ半分
塩
少々
このレシピの生い立ち
カリフラワーをいただいたので作りました。
1.
カリフラワーを小房に分け塩少々の湯で茹でる
2.
ピーナツバター・砂糖・醤油をよく混ぜ合わせ、茹でたカリフラワーを冷ましハムとパセリのみじん切りを和える。
https://cookpad.com/recipe/1656961
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