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マルちゃん正麺で「焼き豚骨風ラーメン」
by ママdeko
袋麺で簡単に焼き豚骨風に。野菜たっぷりでランチにいかがでしょうか?
コツ、ポイント
麺は表示より少なめに茹でました。表示が2分だったので、1分半くらいで引き上げてます。 野菜の種類、量によって、粉末スープの量は調節して下さい。
材料
(1人分)
「マルちゃん正麺 豚骨味」
1袋
豚バラ肉
40グラム
人参
30グラム
キャベツ
50グラム
長ネギ
20グラム
もやし
40グラム
ごま油
少々
黒胡椒
少々
紅ショウガ
お好みで
このレシピの生い立ち
モニターに参加させて頂きました。野菜をたっぷりいれて、ボリュームのあるランチにぴったりだと思いますがいかがでしょうか?
1.
野菜と豚バラを用意します。野菜はお好みのもので。たっぷりとりましょう。
2.
フライパンにごま油を入れ、野菜と豚肉を炒めていきます。その間に麺を茹でます。麺は表示より少し短めに。
3.
麺が茹で上がったら野菜と一緒に合わせて炒めます。添付の粉末スープを3/4〜1袋入れて炒めます。
4.
火を止め、添付の特製油を絡め、黒胡椒をふり、最後に紅ショウガをのせて完成です。
https://cookpad.com/recipe/1658919
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