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えのき氷
by あっこママ☆
えのき茸をミキサーにかけて煮詰めて凍らせる いろんな料理に入れると旨味が増して美味しくなります。ダイエットにも^^
コツ、ポイント
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/29954456.html
材料
えのきだけ(いしづきを取って)
300g
水
400cc
このレシピの生い立ち
ダイエットに効くと話題なので作ってみました 知人がくれた新聞の切り抜きでは1時間煮詰めるとあったのを30分に縮めましたが 効果はあると思います^^
1.
えのき茸と水をミキサーに入れセットする
2.
30秒ほどミキサーにかける
3.
鍋に移して強火にかける
4.
沸騰したら弱火にして30分ほどかきまぜながら煮詰める
5.
製氷皿に入れて冷凍庫で凍らせて保存する
6.
いろんな料理に加えてみてください
https://cookpad.com/recipe/1658929
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