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マッシュルームとタコのアヒージョ
by WAQマッシュルーム
マッシュルームとタコがあればすぐにできる簡単おつまみ。一品で食卓がスペイン風に!!
コツ、ポイント
お好みですが、塩とオリーブオイルは多めがおすすめです♪ カスエラやタジン鍋又は、直火調理できる耐熱容器でも調理できます。
材料
マッシュルーム
特大4個
ゆでタコ
50g
にんにく
1片
塩
小さじ1/3
オリーブオイル
大4~6
このレシピの生い立ち
マッシュルームとイカさえあれば簡単にできる本格スペイン風おつまみ。
1.
マッシュルームは軸をはずす。タコは1㎝くらいに切る。にんにくはみじん切りにする。
2.
マッシュルームの軸を外した部分に、タコとにんにくを詰める。
3.
耐熱容器に2を入れオリーブオイル、塩をかける。
4.
200度のオーブン(オーブントースターでも可)で15分加熱。
https://cookpad.com/recipe/1659961
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