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かぼちゃのおかずサラダ
by tute
甘々でない、しっかりとおかずサラダ。
コツ、ポイント
食べる分だけ和えて下さい。きゅうりから水が出て味が落ちます。
材料
(2人分)
かぼちゃ
1/8個弱
きゅうり
1本
ハム
小1パック(好みの量)
めんつゆ
少々
マヨネーズ
小さじ2
胡椒
少々
ごま
適宜
このレシピの生い立ち
1.
かぼちゃは1cm角に切り、硬めにレンジでチンして粗熱をとる。きゅうり、ハムも1cm角。
2.
全ての材料を和えて、ごまをふってできあがり。好みでたまねぎ、すりごまなどを入れても美味しい。
https://cookpad.com/recipe/166021
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