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スモークサーモンのマリネ
by *R-Style*
おうち飲みの時なんかにベンリな、簡単にできて、見栄えのいいおつまみ☆
材料
(2~3人分)
スモークサーモン
100g
クレソン
1束
紫たまねぎ
1/4個
セロリ
1/2本
パセリみじん切り
小さじ1
{A}レモン汁
大さじ1と1/2
{A}EXVオリーブオイル
大さじ1
{A}粗塩
小さじ1/4
{A}黒こしょう
適量
このレシピの生い立ち
☆KIRINビール様HPへ、このレシピをご提供しています☆
1.
スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。
2.
クレソンは3cm長さのザク切り、紫たまねぎは薄切り、セロリは斜め薄切りにして一緒に水にさらす。
3.
ボウルに{A}の材料を合わせ、①、水気をきった②、パセリを入れて全体にあえ、器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/1660483
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