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簡単 炊飯器でチーズケーキ
by まめこmama
オーブン使わず、美味しくヘルシーにチーズケーキを食べたくて しかも簡単にできました
コツ、ポイント
混ぜて入れるだけなので 特にコツは… 甘さ控えめにしてます 甘いのがお好みの人は砂糖を増やして下さい
材料
(ワンホール分)
クリームチーズ
200グラム
ヨーグルト
400グラム
砂糖
70グラム
卵
2個
小麦粉
70グラム
このレシピの生い立ち
混ぜるだけで簡単にヘルシーに作れないかと試行錯誤…
1.
ヨーグルトを水切りする キッチンペーパーにのせて、ザルにのせる
2.
クリームチーズをレンジで30秒 やわらかくする ボールに卵を入れて泡立て器で混ぜまぜ… 砂糖をいれて混ぜまぜ…
3.
クリームチーズを入れて混ぜまぜ… ヨーグルトをいれてゴムベラで混ぜまぜ… さらに、小麦粉をいれて混ぜる
4.
油を薄く塗った炊飯器に入れてスイッチポン 機種によりますが、炊飯一回&早炊き一回 しました
5.
出来上がり 少し冷ましたら食べれますが、一晩冷蔵庫で冷やしたほうが しっとりして美味しいです
6.
濃厚バージョン ヨーグルトを200gに減らす 生クリーム150mlを追加 蜂蜜大さじ2を追加 混ぜるのは同じです
https://cookpad.com/recipe/1660743
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