ヨーグルトを使ったさっぱりとしたグラタン。レンジとオーブンで簡単にできます。
コツ、ポイント
電子レンジとオーブンに使用できる耐熱皿を使うと手間なくできます。
このレシピの生い立ち
息子の幼稚園の給食からの一品。
1.
子株に切り分けたカリフラワーを耐熱皿に入れてラップをかけて、電子レンジで3分温める。
茹でてもOKです。
3.
★のソースをカリフラワーに満遍なくかけて、とろけるチーズと適当な大きさに切ったバターを乗せる。
黒胡椒をふる。
4.
200度に温めたオーブンで20~30分焼く。
5.
※おいしい健康のページにも掲載して頂いています。https://oishi-kenko.com/recipes/2749
https://cookpad.com/recipe/1661177
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