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万能✦節約✦うまうまぁ✦鶏つくね
by いちごぱぴこ
鶏胸肉がFPで混ぜるだけで絶品便利に変身☆彡 お鍋に✿鶏つくね✿ロールキャベツ✿ハンバーグ✿離乳食✿アレンジ自在~♫
コツ、ポイント
・胡麻のプチプチが欲しい方は、2で撹拌後にさらに胡麻大さじ1を混ぜて下さい。 ・離乳食には大蒜生姜は控えめにしてくださいね。 ・豆腐は水切り不要、木綿でも絹でもOK。(おススメは木綿)
材料
鶏胸肉
400g
豆腐
100g
卵
1コ
●葱
20㎝
●大蒜
2かけ
●生姜
1㎝大
●胡麻
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
味噌
大さじ1
ゴマ油
大さじ1
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
育休中、離乳食にいろいろアレンジできる鶏挽肉を考えて以来我が家の定番^^計量してみました。
1.
フードプロサッサーに●を入れ撹拌。
2.
1へ●以外の材料を全て入れ、撹拌したら出来上がり!
3.
大皿にいっぱいできます^v^♫
4.
鶏つくねにしても美味しい♫
https://cookpad.com/recipe/1662301
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