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レンジで簡単★パン粉でミニ中華まん
by ぽっぽぺぺ
パン粉で簡単にミニ肉まんができます♪ キムチやチーズやあんこなど、お好みの材料で、なんちゃって中華まんをどうぞ♪
コツ、ポイント
焼売は冷凍でもOK!ボールを使うと牛乳と混ぜ合わせやすくそのままラップを取れば洗い物も出なくて楽チン♪ パン粉をしっとりさせるのが目的なので牛乳の代わりに水でもOK。カレー粉をパン粉にちょっとまぶすとカレーマンっぽいかも?!
材料
(1個分)
パン粉
大さじ5
牛乳
大さじ3
シューマイ
1個
このレシピの生い立ち
以前にテレビでやっていたのを思い出して、自分でアレンジしてみました!義母がよく焼売を作って冷凍して持たせてくれるので、うちにはいつも冷凍焼売が常備されてるんです♪
1.
小さめのボールにラップを敷き、パン粉を入れる
2.
牛乳を入れパン粉とよく馴染ませ、全体にしっとりいきわたらせる(そんなに真剣じゃなくても平気♪)
3.
真ん中にシューマイ(お好きな具)を置く
4.
全体を包んで口をねじって止める
5.
そのままレンジで1分半程度加熱(500W)する
6.
ラップを取る前に、もう一度ぎゅぎゅっと握って形を整えたら完成♪けっこう熱いので気をつけてくださいね!
https://cookpad.com/recipe/1663015
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