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簡単!洋梨とブルーチーズの蜂蜜がけ
by 幸せまちこ
『ブルーチーズ』+『蜂蜜』は黄金コンビ。+αの『洋梨』でフルーティー。クリスマス会やワインのおつまみなどに
コツ、ポイント
●食べ方が3パターンある●洋梨、ブルーチーズ、蜂蜜の量も好みで!
材料
洋梨
1個
ブルーチーズ
1パック
クルミパン
1個
蜂蜜
適量
家にある葉っぱ類
適量
このレシピの生い立ち
ブルーチーズと洋梨を値引きセールで購入したから。正月にワインのおつまみに作って好評だったから
1.
クルミパンを約5mm厚さにスライス。一口サイズに切る。 洋梨、ブルーチーズは薄切り。
2.
①クルミパンは軽くトースト。葉っぱ、洋梨、ブルーチーズを乗せて蜂蜜垂らす
3.
②クルミパンはそのまま、葉っぱ、洋梨、ブルーチーズを乗せて蜂蜜垂らす。
4.
③クルミパンに洋梨、ブルーチーズを乗せて、温めたトースターでブルーチーズがちょっと溶けるくらい焼き、蜂蜜垂らす
5.
☆クルミパン以外でバケットなど他のパンやクラッカーでも。くるみをトッピングしたり
6.
☆洋梨は『青森産ゼネラルレクラーク』という品種を使いました
7.
☆朝食の場合、食パンやマフィンなどでも、たっぷり食べごたえあります。
https://cookpad.com/recipe/1663394
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