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チンしてお餅を早く焼く
by yumyum0618
2012.01.22♡4つ目の話題入り感謝♡ 電子レンジで少し加熱しておくと早く焼けます 急いでいるときにどうぞ!
コツ、ポイント
・電子レンジによっても違うと思うので、様子を見ながら加熱して下さい ・特に600wの地域の方は、短い時間で試して下さい ・レンチン後に焼き網で焼いても、早く焼けます♡
材料
(切餅2個)
切り餅
1個50g×2個
このレシピの生い立ち
子供が小さかった時に、お餅を焼くのに結構時間がかかり、イライラ… 試しに電子レンジにかけてから焼くと以外に早く焼けました その後定番化 検索したのですが、同じ様なのが見つからずup
1.
耐熱皿に切餅を乗せて、500wで30秒加熱する 電子レンジにかけている間に、フライパンを弱火で温める
2.
フライパンに餅を入れ、ふたをして弱火のまま焼く(油は不要です) 片面に焼き色が付いたらひっくり返し、ふたをして焼く
3.
2,3分位して全体が膨らんだら焼けてます お雑煮でも磯辺焼きでも、お好みの味付けでどうぞ♪
4.
《ご注意下さい》 長く電子レンジにかけると、ドロドロに溶けて皿にくっついてしまい、後が大変です 気をつけて下さい
5.
2012.01.22話題入りさせていただきました ありがとうございます!
6.
龍青空ママさんが、レンチン後にトースターで焼いて下さいました 一度にたくさん焼けますね♡ ご参考に!
https://cookpad.com/recipe/1663960
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