文字サイズ:
最近はいろんなスイーツが増えて少し影が薄くなってますが、フィリピンの家庭でお祝い事や人が集まるときに作られるフルーツサラダです。これに若いココナッツの果肉(ブコ)を削って入れたものはブコサラダと呼ばれます。